Allgemein · Naschkasten · Weihnachten

Essen im Müll , Müll im Essen …Was ist nun schlimmer?

Bei mir ist es so ähnlich. Eigentlich macht mir beides etwas Sorgen: Essen im Müll, Müll im Essen und durch diesen Fertigmüll zum Essen auch enorm viel Müllverpackung in den gelben Säcken. In meiner Unizeit habe ich liebend gerne zu Mittag Joghurt mit Brötchen gegessen. Schon damals hielt ich mich von Fertiggerichten fern. Die schmecken… Weiterlesen Essen im Müll , Müll im Essen …Was ist nun schlimmer?

Allgemein · Großes & deftiges

Bridget Jones saisonaler Küche …

Ich muss gestehen, Spitzkohl kannte ich nur vom hören. Gekauft habe ich ihn letztens zum ersten Mal. Es ist etwas zwischen Chinakohl und Weißkohl. Passt nicht so richtig in die Herbstthematik von Botanik her, denn auf den Feldern wird er schon im Frühjahr gesammelt. Ach egal! Ich bin öfter etwas zu spät oder zu früh… Weiterlesen Bridget Jones saisonaler Küche …

Allgemein · Naschkasten · Vegan by Ann

🎉🎉🎉Der erste Geburtstag 🎉🎉🎉

Es ist so schön, um diese Jahreszeit draußen in der frühen Stunde joggen zu gehen. Dem Sonnenaufgang entgegen. Bei leichtem Frost, in der Stille der frühen Stunde. Bei so einer Runde habe ich die besten Ideen. Ich war die letzen Tage aufgeregt, denn ich wusste wirklich bis zur letzten Minute nicht, was ich heute für… Weiterlesen 🎉🎉🎉Der erste Geburtstag 🎉🎉🎉

Allgemein · Großes & deftiges

Zwiebelkuchen mit viel Kürbis.

Was habe ich unter diesem Kuchen gelitten !!! Der wollte einfach nicht beim ersten Mal gelingen. Er schmeckte super, sah aber furchtbar aus. Halb in der Form klebend geblieben …halb auf der Platte . Unmöglich zu fotografieren! Auch wenn ich in den ersten Stunden den aus der Form aufgegessen habe, und neben dem, der auf… Weiterlesen Zwiebelkuchen mit viel Kürbis.

Allgemein · Kleines & deftiges · Vegan by Ann

Paprika und Suppe …passt sehr gut !

Suppen esse ich nicht so oft. Ich weiß nicht warum, denn die sind nahezu perfekt für die Herbsttafel. Meistens auch schnell gemacht, gesund, sättigend. Mit variablen Beilagen. Mit Schmand oder Sahne verfeinert, einfach perfekt. So wie die Paprikasuppe, die bei uns schon öfter vorkommt. Aus gerösteten roten Paprikas, etwas Tomatenmark, warmer Gemüsebrühe. Dazu ein paar… Weiterlesen Paprika und Suppe …passt sehr gut !