Mal was anderes …

Die Ferien haben begonnen, das Wetter wurde herbstlich. so schlimm es auch ist, im Sommer 14 Grad zu haben, beides : Ferien und das miese Wetter sorgten für tiefste Entspannung im Haus, inclusive im Bett bis 10 Uhr liegen bleiben … Gestern Morgen um 7:50 war allerdings alles etwas anders.

Da fiel mir nämlich ein, dass gleich der Elektriker kommen soll, um oben in unserem Dachgeschoss-Bau Lampen einzubauen ( oder so … ) Ich war noch tief entspannt … dachte mir: war das nicht der, der immer viel zu spät kam ??? Na dann hätte ich noch 10 Minuten Zeit plus 45 Minuten zum Anziehen und fertig machen – chill Modus, schaffe ich calm down & stay in bed and be happy !!!

In diesem Moment hat es geklingelt … 7:52 … na super … mal very on time … ich habe schnellstens eine Jeans aus dem Wäscheberg gefischt … und habe mich ( ich möchte an dieser Stelle sehr schreiben, dass ich die schnell angezogen habe , ohne Bauch einzuziehen und so ein Theater ) versucht, in die Hose einzuquetschen . War dabei richtig rot & gestresst geworden, konnte den Reißverschluss nicht zumachen, konnte nicht mal atmen … Die Gedanken überfielen mich: what the hell ??? Trotz Diät und sehr gesunder Ernährung habe ich es tatsächlich gekriegt, überhaupt nicht mehr in die Hose zu passen …

Und da muss ich lachen, wenn einer meint : die Hoffnung stirbt zuletzt … phhhiii , Stolz einer Frau stirbt zuletzt, oh ja . Danke, Stretch – du machst so einiges möglich!!!!

So in die Hose richtig reingequetscht, ging ich langsam ( mehr Tempo ging nicht, ich konnte nicht mal atmen, wie sollte ich mich bitte fortbewegen??? ) zur Tür, machte auf , lächelte freundlich … ich merkte aber deutlich und in jeder Sekunde, dass die Hose definitiv zu klein ist…

Nun war der Hundegang in den Park fällig und natürlich zog ich mich nicht um. Weiterhin so reingequetscht spazierten wir, meine Hunde und ich zwischen den Bäumen ( was für ein Glück habe ich, dass die Chows gemütlich und eher langsam unterwegs sind 🤣)

Ich schmiedete schon im Kopf striktere Diät – Pläne, mehr Sport im Alltag usw. die Hose hat sich ein bisschen geweitet, es ging mittlerweile darin zu atmen, bewegen immer noch nicht so …

Als ich nach Hause kam , fiel mir eine Hose auf der Wäscheleine auf. Das war nämlich die, die ich meinte, gerade angehabt zu haben … ich war etwas verwundert, zog die super enge Jeans aus und erstaunlicherweise durfte ich im wahren Sinne des Wortes ausatmen und feststellen, dass es eine Hose von meiner 13-jährigen Tochter war !!!! Ja, Himmel sei dank für Stretch & Diät !!! Stretch is a girl‘s best friend ever!!!!! Diät nicht so … aber es geht auch lecker mit Salaten & vielen Greenies auf dem Teller und weit weg bleiben von den guten Eisdielen der Stadt 😍 Wenn du denkst , Salate wären langweilig oder kalt … Es gibt so viele Wege, einen Salat aufzupeppen und trotzdem im light Bereich zu bleiben und vor allem satt zu werden.

Auch wenn das Wetter nicht sommerlich ist, ich knabbere fröhlich an den grünen Salatblättern weiter. Vielleicht ist im Oktober Bikini Urlaub in Sicht 😍

Quinoa – Linsen Salat

200 Gramm quinoa

400 Gramm Linsen

1 Zwiebel

1/2 Gurke

Ein paar grüne Blätter: Rucola & Spinat

100 Gramm Feta ( ich nehme light )

1 EL Olivenöl

1 TL Weißweinessig oder Apfel Essig

Salz und Pfeffer

Linsen und Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten.

Gurke und Zwiebel kleinschneiden.

Aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer einen Dressing vorbereiten.

Die Blätter mit Zwiebeln und Gurken mit dem Dressing gut vermischen und auf den Tellern verteilen. Linsen & quinoa drauf tun, als letztes mit Feta Käse toppen . Eventuell mit Salz abschmecken.

8 Kommentare Gib deinen ab

  1. Der Salat sieht sehr ledcker uas. Habe fast alle Zutaten zuhause und werden ihn vielleicht auch demnäcvhst machen. Danke für die Inspiration!

    Gefällt 1 Person

    1. Sehr gerne 🌺 ich liebe Linsen und hier mit Gurke und Feta sind sie wirklich toll !

      Gefällt 1 Person

  2. Du, ich weiss jetzt nicht, ob ich dir das sagen soll oder nicht… aber habt Ihr die Teller schon lange im Gebraucfh? Ich hab nämlich auch solche Teller, aber an der Unterzeite war ein Aufkleber dran, dass man sie nicht für Leebensmittel, sondern nur als Dekorationsteller nutzen darf…

    Gefällt 1 Person

    1. Oh nein , ehrlich ? Den Teller habe ich bei Butlers gekauft , als Speiseteller. Ist auch Porzellan.

      Gefällt 1 Person

      1. Das Geschäft kenne ich nicht. Die Teller sind wohl aus Steingut, zumindest meine, Porzellan ist dübnner, feiner und nicht so porös in der Konsistenz. Ich weiss es nicht, aber könnte mir denken, dass es eventuell die Glasur ist. Kann auch sein, dass sie einfach nur so einen Aufkleber drauftun, um sich nicht vor Gericht zu verantworten zu müssen, so als vorbeugende Standard-Massnahme… doch ich würde persönlich eher sagen, dass es die Art der Glasur ist und weil es Steingut ist. Ich bemale nämlich selbst Porzellan (und giesse es und töpfere) und daher weiss ich, wie sich Porzellan und Steingut verhalten und dass es da Probleme mit der Glasur geben kann. Manche Glasuren enthalten Gilftstoffe, weil andere Glasuren schnell krakelieren. Doch auch wenn man nicht von essen sollte, als Platzteller sind sie doch wunderschön! Manchmal kann man sie auch nochmals brennen und dann die Giftstoffe einschliessen.

        Gefällt 1 Person

      2. Ich kenne mich leider überhaupt nicht aus 😕 werde es aber sicherheitshalber tatsächlich ab jetzt als Deko nutzen. Danke für den Hinweis 😊

        Gefällt 1 Person

  3. Wir haben jetzt übrigens in der Zwischenzeit unterschiedliche Salate mit Linsen gemacht und das war immer sehr lecker. Geniesst eure restlichen Ferien und die schöne Natur um euch herum. liebe Grüsse von Liv

    Gefällt 1 Person

    1. Ich finde Linsen auch so lecker🌺 ich vermisse die ein bisschen. Hier kochen und essen wir das, was wir ernten können. Eingekauft wird sehr selten und im lokalen Laden gibt es nur einfache Lebensmittel. Ich freue mich über die Bäckerei, die wir ziemlich „nah“haben, 5 Kilometer. Bald zu Hause werde ich wieder viele Linsen kochen. In der Zeit hier habe ich ein paar neue Rezepte entdeckt, auch mit Linsen und Kichererbsen 😍

      Liken

Schreibe eine Antwort zu newvisionspublications Antwort abbrechen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s